在溫哥華所有米其林推薦的餐廳中,寅福Torafuku應該是我造訪次數最多的一家。即便如此,每次前往都能刷新我對她既有的觀感,一次次給我新的美好用餐經驗。
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位於「溫哥華美食一條街」的Alberni Street,Archer是一間以北美西北岸海鮮料理為主的餐廳,曾獲得到2023年米其林推薦的頭銜。
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今年的大溫地區可頌節(Croissant Crawl)在兩天前登場。今天我想挑戰一次吃三家不同麵包店的可頌,秋風裡來到Granville Island。
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從Granville Island 的公眾市場發跡的溫哥華老牌甜甜圈店Lee’s Donut這幾年生意風風火火,不但本店幾乎每天大排長龍,分店也是在大溫地區一家家如雨後春筍出現。
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2023年溫哥華米其林指南的獲獎名單在10/5公布,在本地餐飲界又激起一波漣漪。
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十月是加拿大西岸蘋果盛產的季節。不論是在農場自摘,或是超市裡貨架上的蘋果,新鮮、香脆又多汁。
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溫哥華人挺愛吃起司蛋,尤其是日式風味的起司甜點。
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Wa Bagel應該是最近溫哥華討論熱度最高的烘焙店,你吃過了嗎? 如果還沒有,來聽聽海馬老爸實地造訪、品嘗了這個當紅炸子雞的焙果的心得吧。
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單就面積來說,溫哥華唐人街的規模名列全加拿大第一,勝過多倫多或是蒙特婁等城市的華埠。
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有甚麼遊樂園在仲夏旺季只開幕十幾天,而且天天爆滿,就算停車費高達$25,遊客依然樂此不疲?
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這天我在溫哥華看到原本在台灣流水席上才會出現的菜餚,眼淚不爭氣地在眼眶打滾。
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如果你是溫哥華餐車的常客,應該不會對Takenaka這名字感到陌生。