一般而言，某個國家、城市沿襲已久，或新創了某種食物，通常都會以該國或是城市來命名。例如：高麗棒子的韓...
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愛貓成痴的台灣人為咖啡文化增添韻事一筆：貓咪咖啡館。與貓兒們在咖啡館共處一室，邊品嘗咖啡香醇邊逗弄貓...
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再度造訪瘋味是個週間的午前。門前的SkyTrain忙碌依然，出站不到一百米，喧囂仍進不了瘋味大門。
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當初接到公關公司的邀請，還沒搞清楚這是一家甚麼樣的餐廳前，就被中英文店名吸引。Fondway Caf...
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說起大溫哥華地區的酒莊，名號最響亮、最具規模的就只有鷺島酒莊(LuLu Island Winery)...
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最近學到一個新詞：Cold-pressed Juice冷壓果汁。這種果汁紅到連北美有機超市龍頭老大W...
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來自台灣的珍珠奶茶早在西方國家蔚為風潮。在北美，只要是和華人餐飲，尤其在港台的餐廳，不難在菜單上看到...
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巨大的咖啡烘焙機緩緩轉動機器手臂，金屬儲存倉並排羅列，紅銅光澤閃閃發光。耳裡聽到espresso 咖...
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溫哥華國際葡萄酒節(Vancouver International Wine Festival)可是...
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端一杯芳香四溢的拿鐵，端坐在挑高明亮咖啡館的窗邊啜飲，的確是高雅又文青。但是，如果是委身於既雜亂又擁...
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三、四十年前的台灣還沒有家樂福、大潤發這種量販店；現在號稱“最方便的好鄰居”連鎖超商也付之闕如。需要...
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距離上回參加蘇格蘭威士忌品酒會，已是一年以前的事了。這天再次受邀前往品嚐另一品牌威士忌Jura，感受...