隱身在信義區松山路的巷弄內，Apple Cinnamon Cafe & Bistro卻不難尋，因為大名鼎鼎的施家麻油腰花就在幾步之遙。
冷調的空間
有著大片木格落地窗，咖啡館卻不怎麼明顯。門口一大排停滿腳踏車、摩托車讓人很容易跟這家小店擦身而過。走近咖啡館，一片蘋果派和蘋果、肉桂兩個英文字妥妥釘在牆上，一盞復古壁燈將圖與字拉出長長的影子。
清水模的壁面從戶外一路延伸到室內，除了幾張木桌，店裡少有雜物。這樣的風格讓全室略顯空冷，好在幾盞吊燈的昏黃照明略略增添了溫暖氣息。
菜單上從早午餐、義大利麵、咖哩飯，該店的餐點選擇不少；飲料除了茶和咖啡，也有不少的調酒選項，是間全方位的咖啡館兼餐酒館。
主餐和甜點同樣精采
我點了蘋果肉桂招牌咖哩，包含了一份蔬菜沙拉和飲品的套餐($300)。搭配咖哩的除了白飯，也可以改選軟法麵包。
如同菜名，咖哩醬是豬肉末為基底，加入不少調味香料，除了培根片、太陽蛋、蘋果塊，整盤肉桂味滿滿，口味多重。店家在咖哩裡加入紫皮地瓜，取代一般常用的馬鈴薯，雖然口感一樣鬆軟，整體風味卻多了點地瓜的香甜，是有趣的做法。
甜點方面我選擇了脆皮蘋果派($120)，覆蓋著爽脆的酥糖顆粒，內餡是軟糯偏濕的肉桂烤蘋果以及酒釀葡萄乾。不同於傳統的蘋果派，口感濕滑，甜度適中，是道爽口的蘋果派。
雖然用餐時間限定3個小時，但客人不多，就算時間超過店家也不會趕人。是一間值得回訪的咖啡輕食餐廳。
