第一次知道京園牛肉麵餐廳的英文名字叫做『Beefy Beef』的時候，腦裡出現斗大一個問號。既然是來自台灣的小孩和朋友合開的台式餐館，頭頂著台灣知名的科技產業『晶圓』，就算店名不是叫做『Wafer』，也該更中國味一點的，例如『King Garden』、『Jing Yuen』之類的…… (大誤)
菜單上台灣著名的料理『蚵仔煎』、『台式香腸』、『牛肉麵』等當然不會少；除此之外，和溫哥華其他的台式餐廳類似，各式的飯、麵、鍋、港式點心、冷熱飲、珍珠奶茶…. 只要想得到的中菜幾乎都可以吃得到。
餐廳裡客人約莫四成滿，不乏老外。同行四人點了鹽酥雞飯、鹽酥雞麵、炸醬麵和海鮮炒麵。上菜速度夠快，點完餐後十分鐘就陸續上菜。
整體來說，口味還算道地台灣味，不會有摻雜港式或洋腔洋調的怪口味。如果真要挑剔，口味重了些算是缺點，吃完不得不多喝點水來漱漱口；另外，鹽酥雞酥脆度夠了，麵衣裹得不算厚，但美味還是比不上Kerrisdale台式餐廳『茶棧』的鹽酥雞。(可惜『茶棧』因故停業了，大悲！)
結帳時四份餐總金額不過$33，我用在Red Pocket買的五折coupon，扣除後只需再付$9.5。一頓四人餐點只花$21.5(稅外加)，除了大呼賺到，還能說甚麼？
晶圓牛肉麵 Beefy Beef (溫哥華店)
Add: 4063 Main Street (At King Edward), Vancouver, BC, V5V 3P5
Phone: 604.568.6821
Website: http://www.jynoodle.com/index.html
Store Hour: Sun~Thu/11AM–12AM ; Fri~Sat/11AM–2AM
Price: $
