針對新世代消費族群,Hello Nori 餐廳裝潢新穎現代,大片的落地玻璃窗讓經過的路人不免好奇地向...
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喜歡日式料理的朋友對Omakase一定都不陌生…. 台灣稱「無菜單料理」,港人則給了個更直接的名稱「...
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如果你是溫哥華餐車的常客,應該不會對Takenaka這名字感到陌生。
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如果你是熟知加拿大日本料理的老饕,應該都會認識Tojo’s這家餐廳。
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我是憑良心寫下文章的標題 — 沒有任何一家的壽司會讓我有這樣的顧慮,Sushi Tree...
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2017年加拿大百大最佳餐廳的名單中,名列51名,唯一一家在卑詩省的日本料理店,是家位於不怎麼熱鬧的...
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溫哥華日本料理餐廳何止數百家,但能開在小義大利區,引起網路上熱烈討論,也只有『岸本』Kishimot...
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如果溫哥華發生地震,倒塌的十家餐廳中,有兩家是日本料理….. 這樣的說法也許誇張了點,但...
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台灣的阿基師「頂港舞名聲,下港舞出名」,無人不知無人不曉的程度,名字簡直就是和名廚畫二字上等號。