不少朋友或網友都知道我有個愛吃的兒子Joe。他雖稱不上是美食家或是饕客，但對於餐廳、小吃等美食資訊的熱衷遠大於任何事。
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這是一款十分簡單的鹹食小點。在海外買不到鹹口味的點心、想吃點鹹來解饞、或是想念家鄉為到的時候，不論早餐或是下午茶，這款鹹蛋黃司康都能滿足99%的思鄉病。
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紀伯倫在《先知》一書的「論子女」篇說道：
你的孩子並不是你的。
他們是「生命」對他自身的渴慕所生的子女。 -
加拿大的法律規定，青少年只要年滿16歲，就可以報考汽車駕照。
多數的加國白人小屁孩，比較外向，或是和女友熱戀中的春風少年兄，老早就在等待可以考試的16歲生日; 從生日前的幾個月開始，幾乎是用數饅頭的心情來倒數這天的到來。生日當天，無論如何都要老爸老媽帶他們到 ICBC（卑詩省汽車監理所）考試…. 仿佛一通過考試，立刻就翻身登大人。
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一盤再平凡無奇不過的番茄炒蛋。
這道菜食材單純、烹調步驟簡單，排得上平民料理的前三名。即便如此，還是有三個重點才能做得好吃：
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如果你已經是為人父母，教養小孩這件事一定有如人飲水的感受。人們總是說子女是『最甜蜜的負擔』…. 咳咳，我深刻地體驗『甜蜜』的時刻和『負擔』的重量，會隨著小孩的年齡漸增而互相消長….. 如果你像我一樣家裡有兩個青少年男孩。
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晚飯後撐著肚皮和大兒子Joe閒聊著，小兒Ronnie一邊洗碗一邊抱怨碗盤很多。
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溫哥華住久了，已漸漸失卻中國人『民以食為天』的好品德。能不煎炸就不下油鍋；能不開爐就吃生冷的。反正老外三明治可以吃剛從冰箱拿出來的；兒子的學校也常常下課前每人發一根小黃瓜或是幾朵花椰菜，當場就生吃 — 一整班的小孩每個人嚼得不亦樂乎，喀滋喀滋的聲音有如合唱團的合音。
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參加Greek Days順便在West Broadway上的Uprising Bakery買了巧克力蛋糕，做為小兒Ronnie的畢業兼生日蛋糕。
外觀簡約，白色的糖霜隨性地淋上墨黑膚色的巧克力。蛋糕本身集紮實和巧綿於一身，加上濃濃的巧克力口感，八吋的蛋糕合台幣不到三百六十元，CP值算是頂高的了。
連蛋糕也如此樸實無華，果然是加拿大洋人一貫的風格啊！
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上個月某一天放學時分，Ronnie衝回家說：爸，我們星期五要camp read。
Camp read? 閱讀露營有關的書籍？還是去戶外露營的閱讀營？
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這是我上週末放在九年級兒子Joe桌上的東西。
底下襯的是學校Social Study 9的課本。裡面是用英文書寫的天書。
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第一個12歲的男孩叫做 Iqbal Masih，出生在南非。四歲就被賣給奴隸集團，開始了他終生童工的命運。連續6年，他的身份是地毯編織工，一天18個小時坐在毛毯編織機前，一張張圖案鮮明的地毯在他瘦弱的手腳操作機器下吋吋編織而出。Iqbal 的生命在12歲那年嘎然而止，只因為他起身捍衛小小，基本的人權。
