多倫多旅遊｜像個嬉皮般吃喝玩樂，漫步多倫多肯辛頓市場

在多倫多市中文招牌觸目皆是的唐人街的餐館吃頓餃子、蔬果行買斤牛肚鴨舌，提著菜籃悠閒地踱步…. 一個轉彎，拐進Baldwin Street，街景瞬間轉換 – 低矮老舊的樓房夾雜維多利亞式的建築，店招出現不同文字，商店的種類也多樣化起來。沒錯，你正走進多倫多人最喜愛的市場街區，肯辛頓市場(Kensington Market)。

百年市集老街區

肯辛頓市場歷史悠久，起源之早，可溯源至1815年英國軍隊在此紮營練兵。20世界初年，猶太人從東歐搬遷至此，多倫多80%猶太人群聚本區。發揮其商人的本領，猶太人們將住所一樓挪用從事買賣，逐漸集聚成市，因此肯辛頓市場也一度被稱為「猶太市場」(The Jewish Market )。

二次世界大戰之後，富裕的猶太人逐漸搬離，遷移到城市其他區域。來自加勒比海、亞洲的移民和美國的嘻皮在1960年前後落腳肯辛頓市場，市場因而多元化起來。如今生活在肯辛頓市場的居民來自30多個國家，主要以葡萄牙、東印度、加勒比海等國家的移民為主。唐人街和小義大利區一左一右接鄰本區，讓這個原本就人種多元的商圈更加熱鬧了。

豐富的生活雜物與餐飲複合

肯辛頓市場是北美少數幾個開放式市場之一，從日常生活的肉品、起司、蔬果雜貨、舊貨骨董店、到手工藝品服飾等店鋪在陳舊的建築內各自特色。咖啡館、各國特色料理、甚至醫療用大麻供應商，在灰撲撲的街道上迎接往來行人。不只遊客逛得不亦樂乎，是本地居民的日常消費之處，鄰近多倫多大學的學生更是此處的常客，入夜後酒酣耳熱地抒發白日裡課業上沉重的壓力。

可吃可玩可買，肯辛頓市場還是個視覺系的市集，值得仔細欣賞。商家主人將自己的創意發揮到極致 – 色彩繽紛、線條動感的壁畫四處可見，在牆壁、在門上；彩繪局部的建築，或是整棟塗鴉，世界上沒有一個市集的面貌如此熱情洋溢，個性奔放。偶爾可以看見居民以汽車或機械零件創作雕塑作品；細心一點的人可以找到一台廢棄的汽車，被用做盆栽，種植有機蔬菜。