發現這個新的文化園區，是被一座位於金華街與金山南路二段轉角的兩層樓日式木屋所吸引。
近百年前先進的監獄觀念
走近一看，瞳孔瞬間放大，竟然是名列亞洲第一的興波咖啡 (Simple Kaffa)開設的外帶專賣店 #興波咖啡超級站。買了杯咖啡，手拿著設計感十足的咖啡杯繞著日式建築踱步，路旁一顆巨石上刻寫著榕錦時光。
閱讀了一旁的解說牌，才知道這裡是今年(2022年)九月才對外開放，由日據時代「台北刑務所」管理人宿舍改建的生活園區。
台北監獄前身的《台北刑務所》由日本內務省技師山下啟次郎仿造美國「賓夕凡尼亞」式監舍所設計，是一座結合教育、懲戒、教化功能的監獄。二戰後監獄遷移改建，管理人宿舍成為來台軍眷和政府職務人員的居所，多年後成為食肆、商店群聚的「華光社區」。
延續自台北城牆的監獄圍籬
老舊的華光社區在都市面貌不斷更新中成為眾矢之的，搬遷後原址於2013年被市府登錄為歷史建築，七棟刑務所官舍與浴場得以保留，與後方的台北監獄圍牆遺跡列為市定古蹟。
石牆係巨石石塊石纍纍堆積而成，當初是阻隔刑務所和管理人官舍的圍籬。石牆完成的時間約在20是既初始，材料採用當年拆除台北城牆的唭哩岸砂岩條。值得一提的是，清朝興建台北城，不過二十來年的時間就被後來接管的日本人所拆除，堪稱壽命最短的都市城牆。
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老屋翻建的文化園區
園區除一屋舍為遊客服務中心，簡介了該區作為刑務所以及華光社區的歷史背景，其餘建築群容納了15間賣店、餐飲和咖啡館。
八棟建築由舊翻新，保留了原來的骨架，也增添了不少玻璃屋等新穎建築概念。傾頹的紅磚牆、深色的京都木柵門、油紙傘下的紅布坐墊，沿街一排高聳的榕樹伴屋而立，散步其間每一步都是濃濃的和風。
最西側的浴場是 #吉品養生餐廳，想來點日式甜點不如試試 #九州鬆餅瓦芙；#京町三本屋 的宇治金時刨冰是消暑最佳選擇；#老優雅 店如其名，從外觀到餐點都很優雅。
#好丘 不僅販售經典貝果，On The Road概念店的巨大玻璃屋是全區最吸睛。
新概念的興波咖啡館
最讓我訝異的應屬興波咖啡在此開設的 The Coffee One咖啡館。在55坪的日式空間內只設置12個吧檯位，12個外場座位，顧客入座後，咖啡師將以咖啡推車在桌邊烹煮咖啡，近距離解說咖啡知識。咖啡豆皆是店長精選，不乏世界級競選豆。這樣的服務所費不貲，每個人低消$1,000，菜單上甚至提供$4200的手沖咖啡….
只能說貧窮限制了我的想像。如果有人去品嚐了這款要花上四張小朋友的巴拿馬咖啡，請與我分享這咖啡豆是如何精妙，味道怎樣香醇。
總的來說，做為一個老屋改建的文化園區，榕錦時光兼具歷史建築之美以及多樣的美食選擇。適合網美拍照，也適合想奔赴日本旅遊但短時間內無法出國的你來逛逛。
榕錦時光
- 地址：106台北市大安區金華街157號
- 電話：(02) 2321-8896
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