如果溫哥華發生地震，倒塌的十家餐廳中，有兩家是日本料理….. 這樣的說法也許誇張了點，但是溫哥華充斥日式料理餐館，是不爭的事實。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 吃巧吃不飽的中村桑”
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{溫哥華美食} 焚城暴君之格子鬆餅屋
就像台灣的蔥油餅已成為國民食物 — 從北方餐館到街上的小販，俯拾即是，管你當早餐中餐晚餐還是宵夜；溫哥華洋人們也對兩種外來的餅情有獨鍾，大街小巷都可以見到他們的芳蹤：可麗餅(crepe)和格子鬆餅(waffle)。前者來自法國，後者大多為比利時款；結合咖啡，打著輕食的名號，一家家的專賣店如雨後春筍。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 焚城暴君之格子鬆餅屋”
{溫哥華美食} “巴魯”跨界居酒屋的誕生-後篇 (已歇業)
眼看開幕趴替音樂越來越嗨，人潮達到摩肩擦踵的地步，是請客人品嚐美食的時候了。 閱讀全文 “{溫哥華美食} “巴魯”跨界居酒屋的誕生-後篇 (已歇業)”
{溫哥華美食} “巴魯”跨界居酒屋的誕生（前篇）
熟悉溫哥華izakaya(日式居酒屋)的人一定對Ebisu（惠比壽）這家日式餐廳不陌生。在溫哥華市區以及列治文連開了三家， Ebisu以東方融合西方的姿態呈現日本料理，只能用一個“潮”字來描述。極盡現代風的裝潢，超大尺寸的平面電視，似曾相識卻又美到捨不得入口的和風料理….. Ebisu顛覆了你對日本居酒屋的印象。 閱讀全文 “{溫哥華美食} “巴魯”跨界居酒屋的誕生（前篇）”
{溫哥華美食} 見『林』又見『森』(已歇業)
在西方世界裡，有些中餐館並不是為老中開的。用餐時間裡走一遭這樣的餐廳，黑髮黃皮膚沒見到幾個，金髮碧眼的顧客卻是佔了大多數。為了迎合老外的口味，菜色通常削足適履地東修西改，就是為了討好洋人的味蕾。也有堅持己見者，但可想見店裡人氣排行榜裡一定是“鳳梨蝦球”、“麻婆豆腐”、“咕咾肉”等老外的必點菜。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 見『林』又見『森』(已歇業)”
溫哥華美食｜加拿大籍的日本「阿基師」，Ajisai 壽司吧
台灣的阿基師「頂港舞名聲，下港舞出名」，無人不知無人不曉的程度，名字簡直就是和名廚畫二字上等號。
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列治文美食｜火鍋店裡的美味廣式飲茶 新鏞記火鍋
有了一次在『尖東新食派』(按這裡看舊文)用餐的經驗，對香港人經營的尖東集團旗下『新鏞記火鍋』印象深刻。這天朋友相約，欣然前往赴約。
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溫哥華美食｜生猛海鮮團圓飯，金天鵝酒家
懶惰的廚娘或是貼心的老公注意了！如果中國春節除夕在溫哥華不想煮年夜飯，而是在餐廳大快朵頤，沒提早個三、五天訂位，結果不是靜候個兩三小時等吃第二攤，就是開車回家吃自己了。
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{列治文美食} 好大一把槍 尖東新食派 (已改名)
這家餐廳雖然名氣挺大，但地點卻是非常低調…… 位於列治文怡東中心(Garden City 夾 McKim Way)這個不怎麼熱鬧的商場的二樓，走在餐廳前的走廊，若不是頭頂上的招牌，還真難猜想這是溫哥華知名餐飲集團下的金母雞。 閱讀全文 “{列治文美食} 好大一把槍 尖東新食派 (已改名)”
{溫哥華美食} 2013 DOV體驗 part 4 — Brix Restaurant & Wine Bar
舊倉庫改建的食肆、咖啡館、藝廊、家具店，不論是居民或是提著大小購物袋，穿著簡單但饒富品味的年輕人，在在都讓溫哥華的耶魯鎮(Yaletown)充滿雅痞的氛圍。……有一絲絲紐約SOHO的味道，如果真要說世界上有哪個地方比較類似。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 2013 DOV體驗 part 4 — Brix Restaurant & Wine Bar”