溫哥華旅遊|大人國裡的聖誕燈飾動物園 Lumiere

你一定看過天上的大小熊星座、天鵝座,彷若黑絲絨上一串串晶瑩的珠寶串起希臘神話中的動物。

每年11月初,星子們墜落在溫哥華市中心最西端,幻化成一群巨大的、耀眼的,彷彿來自大人國的動物。這就是溫市聖誕燈飾節 LUMIERE YVR

閱讀全文 “溫哥華旅遊|大人國裡的聖誕燈飾動物園 Lumiere”

溫哥華旅遊|夜色中的1.2公里環湖聖誕燈會

再過幾天就是聖誕夜了,想必大溫哥華地區著名的聖誕燈飾活動都看過了吧?北溫的Capilano Suspension Bridge Park吊橋聖誕燈、VanDusen Botanical Garden的Festival of Lights,或是Burnaby的Illuminations at Heritage Christmas,都是不可錯過的大型公園的聖誕燈飾。

閱讀全文 “溫哥華旅遊|夜色中的1.2公里環湖聖誕燈會”

溫哥華旅遊|在布洛內灣北岸,那一場與秋色的豔遇

人們常說:換個位置,看事物的角度就不同。世事如此,賞秋何嘗不是?

閱讀全文 “溫哥華旅遊|在布洛內灣北岸,那一場與秋色的豔遇”

溫哥華旅遊|秋天在14度C的邦紳湖湖濱


看似很冷的溫度,在陽光下卻不是這麼一回事。
入秋的邦森湖(Buntzen Lake)的美是屬於恬靜的那種。夏日裡人聲吵雜,烤肉野餐的、遛狗的、水上活動的各種聲響雜沓如練習不足、少了指揮的交響樂團在湖濱上演。想安靜地觀賞湖景,想都別想。

閱讀全文 “溫哥華旅遊|秋天在14度C的邦紳湖湖濱”

溫哥華美食|除了巧克力蛋,洋人在復活節還吃哪些節慶食物?

天暖花開,西方世界一年裡頭一個重要的節日便是復活節(Easter)。與感恩節、聖誕節並列西洋三大節慶,復活節與春天同步,生機處處,極盡繽紛之能事。

閱讀全文 “溫哥華美食|除了巧克力蛋,洋人在復活節還吃哪些節慶食物?”

溫哥華美食|是macaron 還是 macaroon?傻傻分不清楚

歷經漫長的寒冬之後,生命自凋零中甦醒,萬物滋長。這時節該來嚐些甚麼甜點,好迎接春天?

閱讀全文 “溫哥華美食|是macaron 還是 macaroon?傻傻分不清楚”

{溫哥華旅遊} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖

中菜裡常有活魚多吃的料理手法:生魚片、糖醋、清蒸外加入湯,一條魚化身四道美味。溫哥華也有一條魚,春夏秋冬四種吃法  — 雖然不能入口咀嚼,卻讓人領略四季之美;不是真真切切的魚族,而是位於溫哥華東區的《鱒魚湖 Trout Lake》。 閱讀全文 “{溫哥華旅遊} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖”