{溫哥華行旅}雪‧郎‧湖 Lafarge Lake

Lafarge Lake 是高貴林市City Centre Park的小湖泊。夏天裡野鴨群聚,市民總愛這裡垂釣、環湖健走。

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{溫哥華行旅} 在布洛內灣北岸,那一場與秋色的豔遇

人們常說:換個位置,看事物的角度就不同。世事如此,賞秋何嘗不是? 閱讀全文 “{溫哥華行旅} 在布洛內灣北岸,那一場與秋色的豔遇”

{溫哥華行旅} 秋天在14度C的湖濱


看似很冷的溫度,在陽光下卻不是這麼一回事。

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{溫哥華食記} 除了巧克力蛋,洋人在復活節還吃哪些節慶食物?

天暖花開,西方世界一年裡頭一個重要的節日便是復活節(Easter)。與感恩節、聖誕節並列西洋三大節慶,復活節與春天同步,生機處處,極盡繽紛之能事。 閱讀全文 “{溫哥華食記} 除了巧克力蛋,洋人在復活節還吃哪些節慶食物?”

{溫哥華食記} macaron 還是 macaroon?傻傻分不清楚

歷經漫長的寒冬之後,生命自凋零中甦醒,萬物滋長。這時節該來嚐些甚麼甜點,好迎接春天? 閱讀全文 “{溫哥華食記} macaron 還是 macaroon?傻傻分不清楚”

{西雅圖行旅} 海灣邊的鮮甜海風,我在潘灣淡菜節

當三月海風逐漸溫柔,這個海灣旁的小鎮對你招手:來,嘗嘗新鮮的淡菜吧! 閱讀全文 “{西雅圖行旅} 海灣邊的鮮甜海風,我在潘灣淡菜節”

{溫哥華行旅} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖

中菜裡常有活魚多吃的料理手法:生魚片、糖醋、清蒸外加入湯,一條魚化身四道美味。溫哥華也有一條魚,春夏秋冬四種吃法  — 雖然不能入口咀嚼,卻讓人領略四季之美;不是真真切切的魚族,而是位於溫哥華東區的《鱒魚湖 Trout Lake》。 閱讀全文 “{溫哥華行旅} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖”

{溫哥華行旅} 一顆心懸吊在半空中 — 正確觀賞聖誕燈飾的方式

站在搖晃的踏板上,上下左右是闃黑的空間,僅有身側的扶手交織著燈泡微微發亮。前後人群接踵;在人龍行列間,你也成了點綴聖誕燈飾的活動道具。 閱讀全文 “{溫哥華行旅} 一顆心懸吊在半空中 — 正確觀賞聖誕燈飾的方式”