珍饈討好味覺。天籟討好聽覺。勝景討好視覺。如果得以同時享受前述任二者，感官的享受相乘後絕對不只加倍。
位於溫哥華西區Kitsilano Beach，擁有得天獨厚景觀的海鮮餐廳Boathouse，就是這樣享樂雙倍的天堂。
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分類: 西式料理
{溫哥華美食} 超牛的創意手工披薩專賣店 Pizzeria Bufala
披薩在溫哥華的人氣居高不墜，pizzeria(披薩店)更是隨處可見。從一片$1.99的Fresh Slice, 連鎖店Pizza Hut, Papa John’s, 到各家強調義式道地披薩的餐館，披薩專賣餐車(food cart)，少說也有上百家。奢簡由人，但真正的老饕，絕非手工披薩(artisan pizza)不吃。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 超牛的創意手工披薩專賣店 Pizzeria Bufala”
{溫哥華美食} 屋頂好食尚 The Roof at Black+Blue
夏季裡在有露臺的餐廳用餐，是件極為愜意的事 – 白天陽光普照，沒有屋頂的遮攔，遠眺風景，用餐心情向藍天無限延伸。夜裡焰火熊熊，拉丁美洲音樂慵懶奔放，火光在臉上身上跳動，神秘而狂野。
溫哥華露臺餐廳十數家，空間大、氣氛好又能眺望市中心街景的，只有The Roof at Black+Blue。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 屋頂好食尚 The Roof at Black+Blue”
溫哥華美食｜海岸海鮮餐廳裡的吃飯配話
記得孩提時代，如果在飯桌上話多了點，父母嚴厲的指責「吃飯配話」立馬當頭棒喝。安安靜靜地享受一頓飯是華人家庭裡不成文的家規。
這天再度前往溫哥華市中心Coast餐廳，卻是為了「講話配飯」而來。
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溫哥華美食｜ 既性感又美味的生蠔酒館
你喜歡吃蚵仔嗎？怎樣的蚵仔料理最深得你心？蚵仔煎、蚵仔酥、蚵仔麵線、豆鼓鮮蚵、蚵嗲…..等等不論是大宴或是小吃，台灣人總是有辦法把蚵仔做成一道道口味各異，卻又令人食指大動的美食。
在加拿大西岸的溫哥華，蚵仔也很受老外的青睞。只不過本地只有大如拇指的生蠔(oyster)，沒有台灣人熟悉的小個子蚵仔。生蠔肥美多汁，滿滿的海味中帶著鮮甜，可惜不適合做成蚵仔煎等東方料理 — 用生蠔做成的蚵仔煎進到咱們華人的口裡，味道總是不太對勁。
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{溫哥華美食} 從大海到餐桌 Coast Restaurant
每次『生猛海鮮』這個詞飄進耳朵，大腦立刻給我這樣的聯想：大塊彈牙的蝦蟹，夾帶海鹽鹹味的濃郁的腥鮮，以及汁液橫流的軟Ｑ貝類嫩肉….
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{溫哥華美食} 現流的海鮮小館 Finest At Sea
香港人說的”生猛海鮮”、台灣人說的“現流的”，指的都是剛撈起立即烹煮的海產。吃的是新鮮，滿嘴大海鮮甜味，哪怕是餐桌旁邊就是水流如瀑布般傾洩的水族箱，或是老闆撈起鮮跳跳的魚蝦噴得你滿臉的水珠。
{溫哥華美食} 德國香腸小食店 Bestie
一般來說，如果一時興起想吃德國香腸，不是自己下廚煎來吃，就是得到德國餐廳。中、晚餐正襟危坐在餐館也就罷了，如果下午時段想來杯冰涼的啤酒配一小盤德國香腸；或是夜半時分突然想吃德國酸菜配啤酒(懷孕了嗎？)，哪裡才能滿則這樣小小的心願？
Dane和Clinton這兩個年輕人聽到你的心願了。於是他們在溫哥華的中國城開了一家這樣的小餐廳“Bestie”。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 德國香腸小食店 Bestie”
{溫哥華美食} 溫哥華美食節大吃一經
打仗般的十七天終於落幕。上網訂餐廳、相約出門、拍照寫部落文….. DOVF 2014結束了，肚子撐了，心下也有點失落。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 溫哥華美食節大吃一經”
{溫哥華美食} 2014 DOV 之二 Cactus Club Cafe @ English Bay
大片落地玻璃面對英倫灣(English Bay)的風帆點點，波滔滾滾。晴天時陽光慷慨地灑透這個玻璃屋般的餐廳；夜裡燭光瑩瑩透出，有如裝乘著夜明珠的水晶珠寶盒。如此收納溫哥華海灣美景於眼底，得天獨厚的餐廳別無他處，就是『Cactus Club Cafe』。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 2014 DOV 之二 Cactus Club Cafe @ English Bay”