加拿大旅遊|神秘不輸尼斯湖傳說,加拿大的歐狗波狗水怪

說起湖中水怪,世界上最知名的該屬英國蘇格蘭尼斯湖的那一隻(Loch Ness Monster)。每年吸引了數萬觀光客和科學家前往尼斯湖,搜捕行動也時有所聞,在在都希望有機會一睹傳聞中形似蛇頸龍的水怪。

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加拿大旅遊|為愛「忘錢」飛,我的溫哥華COVID-19核酸檢測初體驗

凡是可能出錯的事,就一定會出錯;越不想做的,偏偏就會討到頭上來。這知名的「莫非定律」,拿來解釋我對COVID-19核酸檢測的態度,十分貼切。

曾聽自中國返台的朋友說起,比起自費做檢測,自鼻腔採檢的過程的不適讓人更卻步。心下暗暗祈禱,自己不會有需要採檢的那一天。

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加拿大時事|全世界唯一一個攻陷美國首都的國家

鋼鐵川粉於一月六日攻入華盛頓國會山莊,企圖阻止國會進行總統當選核可的程序。手持川普選舉旗幟、槍械武器的暴民(mob)在國會山莊內遊走、攻擊警衛、四處開心自拍等行為,透過即時新聞畫面的播送,震驚了美國以及全世界。美國各家新聞台以「國會山莊陷落」、「自1814年以來,國會山莊再次被占領」等頭條來描繪美國民主憲政史上最黑暗的一天。

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加拿大美食|London Fog 霧鎖倫敦奶茶

倫敦的大霧世界知名。霧鎖倫敦這道拿鐵茶飲,就像是置身伸手不見五指的霧都 — 以伯爵茶為基底,混入香草糖漿,覆蓋以打成綿密的溫熱奶泡。初初淺嘗,微甜的伯爵茶香漫入口腔,奶味隨即跟上,整個人陷入不知名的幸福感。

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加拿大旅遊|聖誕老公公您住哪?

眾所皆知,聖誕老人的起源是來自西元4世紀羅馬帝國時期,一位住在米拉城(如今的土耳其),生性慷慨,喜歡贈送禮物給孩童的主教聖尼古拉(Saint Nicolas)。這個樂善好施的形象在主教過世後仍被保留,成為每年歲末最受歡迎的人物。

時間過了1,600年,你知道現在聖誕老人住在哪裡嗎?

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加拿大美食|普汀,拉近與我們惡的距離的魁北克小吃

提到「普汀」,這位俄羅斯總理應該有不少人認識他;但說到是Poutine「肉汁乳酪薯條」,在美食界的知名度應該遠遠高過戰鬥民族的領導者。

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溫哥華購物|你怎麼了?350歲的骨董級百貨公司Hudson’s Bay

在加拿大各地的大城市市中心逛逛,很大的機會你會看到一棟白色石灰建築的商場,裝飾以羅馬石柱、古典的石雕,門口人來人往。這應該就是Hudson’s Bay,一家比加拿大建國還老200年的百貨公司。

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溫哥華美食|層層疊的甜滋滋,來自海岸都市的巧克力棒

作為一個歷史並不特別悠久的北美國家,加拿大仍有不少屬於自己的甜食。例如奶油塔(Butter Tart)、河狸尾巴(BeaverTails)等等。但若要舉出一個發源自加拿大西岸的甜品,那就只有納奈摩棒(Nanaimo Bar)了。

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