{溫哥華食記} 落髮、尋寶、咖啡因,三效合一的唐人街咖啡館

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推開這個門是需要一點勇氣的 – 因為從外觀你很難判斷這是甚麼店。 閱讀全文 “{溫哥華食記} 落髮、尋寶、咖啡因,三效合一的唐人街咖啡館”

{陽光海岸食記} 冰淇淋杯裡咖啡香

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凡曾到過卑詩省陽光海岸的人,應該都不會忘記Gibsons,那個碧海環繞,屋舍錯落山坡上,與波光粼粼晨昏相對的美麗小鎮。 閱讀全文 “{陽光海岸食記} 冰淇淋杯裡咖啡香”

{台北食記} 相機街上的老屋咖啡香

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那天午後,嘗過台北米其林必比登推薦的劉山東牛肉麵,口中清燉牛肉味道未散,散步在漢口街上。

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{台北食記} Pausa Cafe,沉靜簡單的所在

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簡單的手寫字體店名Pausa寫在白牆上,一方玻璃窗透出燈光。 閱讀全文 “{台北食記} Pausa Cafe,沉靜簡單的所在”

{溫哥華食記} 汽笛響起,香氣氤氳。鐵道風咖啡館裡的遠方

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大廳的廣播響起,旅人們行色匆匆。列車緩緩進站,扛起沉重的行李蹣跚登上車廂,終點在旅程的那端。未知的遠方,一顆忐忑的心。來一杯溫暖的咖啡吧,遊人躁動的心得以平緩。 閱讀全文 “{溫哥華食記} 汽笛響起,香氣氤氳。鐵道風咖啡館裡的遠方”

{本那比食記} 森林咖啡館,汽車修理廠的華麗變身

人說本那比市(Burnaby)是咖啡館的沙漠,想喝杯像樣的咖啡都是奢求。真是如此嗎?

相較於專業咖啡館多如牛毛的溫哥華市,想在本那比喝杯好咖啡館的確不容易。近年來高樓公寓在南、北本那比如雨後春筍,人口漸增,咖啡館順勢出現。在鐵道鎮購物中心附近的La Foret就是其一。 閱讀全文 “{本那比食記} 森林咖啡館,汽車修理廠的華麗變身”

{溫哥華食記} 咖啡館裡美酒香 – 台北溫哥華雙城品酒趣

一杯白葡萄酒在手,耳中響起“美酒加咖啡,我只要喝一杯…..”

回過神來,耳中是軟語呢喃的法國香頌。數公尺外咖啡磨豆機激昂作響。傍晚時分的星巴克裡笑聲陣陣,透過玻璃杯看去人影幢幢,咖啡店竟有酒吧的熱鬧。 閱讀全文 “{溫哥華食記} 咖啡館裡美酒香 – 台北溫哥華雙城品酒趣”

{西雅圖食記} 對香氣執著的老靈魂,西雅圖的獨立咖啡館 系列之二

第三波咖啡浪潮的起源地西雅圖有著豐富的咖啡文化。不畏星巴克咖啡館綿密布局的攻勢,在地咖啡烘焙師在城市的各角落心無旁鶩,埋頭將自己嚴選的咖啡豆烘焙出一陣又一陣的香味。 閱讀全文 “{西雅圖食記} 對香氣執著的老靈魂,西雅圖的獨立咖啡館 系列之二”