{多倫多食記} 華麗變身的Tim Hortons概念店

第三波咖啡文化席捲餐飲界,咖啡一哥星巴克也在這波浪潮下積極翻身,推出Starbucks Reserve 這個品牌新概念,陸陸續續開出或是更新現有的門市。提供更多樣化的咖啡烹調方式、選擇更多的食品、黑色招牌搭配一顆星星的星巴客出現在各個街角。

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{西雅圖咖啡館} 地球表面最大的咖啡館,全新概念星巴客

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巨大的咖啡烘焙機緩緩轉動機器手臂,金屬儲存倉並排羅列,紅銅光澤閃閃發光。耳裡聽到espresso 咖啡機急速噴出的氣壓聲,誇張斗大的燈罩懸在半空中。你優雅地拿起烙印著星號、沉重的黑陶咖啡杯,把周遭的所有咖啡烘焙的聲響、氣味、人聲和一口喝下。

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{溫哥華咖啡館} Muffin好吃到令人嘖嘖的 JJ Bean

溫哥華市區內,只要是白人居住的區域,咖啡館一定多。三步一家連鎖咖啡館,五步一家獨立咖啡店。這麼說吧,上咖啡館買咖啡之於老外,猶如台灣人到泡沫奶茶店買飲料。到咖啡館就像是走進自家的客廳,讀書上網發呆和朋友磕瓜子聊天,都可以在左近熟悉的咖啡館。 閱讀全文 “{溫哥華咖啡館} Muffin好吃到令人嘖嘖的 JJ Bean”