想像一下，在一家餐館裡用餐，所有的客人年紀加起來超過千餘歲…..
是的，就是這家大名鼎鼎，位於本那比Nikkei Home老人院裡的日式餐館「嗨，有元氣！」。老人院已經地處偏僻，不易尋找；餐廳又躲在老人院內，能尋到這裡來的客人不是慕名而來，就是該老人院的住戶。 閱讀全文 “{本那比美食} 一千歲的炸豬排飯館”
分類: Asian Food 亞洲美食
溫哥華美食｜溫西『陣』拉麵吧新開張，搶鮮品嘗美裔日系拉麵店 (已歇業)
當台灣被各大日系拉麵品牌攻城掠地，進入拉麵戰國時代的當兒，溫哥華的拉麵戰場卻一派寧靜。明明日本料理在溫市大受金、棕、紅、黑各種髮色的居民喜歡，火紅的拉麵店總是就那麼幾家，用餐時間一到門口大排長龍；沒沒無聞的只好兼賣壽司烏冬蓋飯等來貼補家用。
列治文美食｜一百種粥品搭配之必要，金津粥品 (已歇業)
請客吃飯，如果請的是稀飯，會不會很難登大雅之堂？
當然不會。最近海馬老爸有榮幸受邀到一家新開幕的粥品專賣餐館試餐，把過去台灣清粥小菜餐廳的觀念180度翻轉過來。 閱讀全文 “列治文美食｜一百種粥品搭配之必要，金津粥品 (已歇業)”
本那比美食｜除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳 (已歇業)
一年一度的年夜菜，與家人選在本那比的新星海鮮酒家。
這已經是第三回來消費了，賓客一次比一次滿座。也許是過年的緣故，不見三兩人的小桌，每一個圓桌都擠得滿滿的，沒有十五、六人也有十個。 閱讀全文 “本那比美食｜除夕年夜飯@新星海鮮酒家餐廳 (已歇業)”
{溫哥華美食} 2015 Feast of Fortune主廚試餐
『慈善活動』是西方社會裡重要的人文關懷，溫哥華也不例外。各種餐會、拍賣義賣活動在主流社會裡頻繁地舉辦，絕大部份是為了弱勢族群的教育、醫療等資源籌募善款。
自2008年來，「福臨善心人」(Feast of Fortune)活動已為聖若瑟醫院籌得善款超過230萬元，用作購買急需醫護器材，及加添新的醫院服務。由Scotia Bank冠名贊助的募款餐會”Feast of Fortune”是募款活動的最高潮。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 2015 Feast of Fortune主廚試餐”
{溫哥華美食} 老王賣瓜，果然自誇 老王記牛肉麵 (已歇業)
溫哥華賣牛肉麵的中式餐廳不少。王記牛肉麵、洪師傅牛肉麵、京園牛肉麵都是眾所周知的館子。無論是牛肉、麵條，乃至於湯頭，雖不如台灣的頂尖品質，卻也在水準之上，稍稍慰藉眾多海外華人的思鄉病。
在Oak Street夾67街附近，老王記牛肉麵杵在街邊。招牌不小，但是因為店面不寬，不太容易留意到，尤其車速太快時。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 老王賣瓜，果然自誇 老王記牛肉麵 (已歇業)”
{本那比美食} 晚宴待客有新意 新星海鮮酒家 (已結業)
上回吃了新星的廣式點心午茶，無意間瞄到晚餐的菜單，肚子裡生出了嘴饞鬼。這天家族聚餐，終於有機會再次光顧新星海鮮酒家，邪惡的嘴饞鬼終於成佛昇天，了無遺憾！
點菜時從菜單裡最新奇的名字挑起….. 當然也諮詢了點菜的大堂經理，到底哪些是這裡的名菜。 閱讀全文 “{本那比美食} 晚宴待客有新意 新星海鮮酒家 (已結業)”
溫哥華美食｜法國越南聯姻美食，Au Petite Cafe (已歇業)
明明沒有咖啡香，卻取了個” 咖啡屋”的名字; 不僅如此，還裝可愛地叫自己“小小”，到底是賣什麼名堂來著？
住在溫哥華，如果你沒有聽過這家餐廳的名號，就好像住在臺北沒聽過『鬍鬚張』是一樣的道理。是的，Au Petit Cafe是她的名字，以法國三明治聞名的『小小咖啡屋』。
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{溫哥華美食} 用眼睛吃日本料理，岸本壽司吧
溫哥華日本料理餐廳何止數百家，但能開在小義大利區，引起網路上熱烈討論，也只有『岸本』Kishimoto Japanese Kitchen & Sushi Bar了。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 用眼睛吃日本料理，岸本壽司吧”
溫哥華美食｜我回到台灣了嗎？怎麼會滿口台味？(已歇業)
有句名言說得好：“味蕾在哪裡，家就在哪裡” (其實是海馬老爸說的)，這句話真有幾分道理。昨天晚上在Richmond，有一那麼瞬間，我突然有穿越空間，回到台灣的感受。 閱讀全文 “溫哥華美食｜我回到台灣了嗎？怎麼會滿口台味？(已歇業)”