『慈善活動』是西方社會裡重要的人文關懷，溫哥華也不例外。各種餐會、拍賣義賣活動在主流社會裡頻繁地舉辦，絕大部份是為了弱勢族群的教育、醫療等資源籌募善款。
自2008年來，「福臨善心人」(Feast of Fortune)活動已為聖若瑟醫院籌得善款超過230萬元，用作購買急需醫護器材，及加添新的醫院服務。由Scotia Bank冠名贊助的募款餐會”Feast of Fortune”是募款活動的最高潮。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 2015 Feast of Fortune主廚試餐”
分類: Chinese 中國味
{美國美食} 華盛頓扒飛餐廳 Royal Star
今年聖誕節假期參加旅行團到聞名已久的華盛頓德國村逛逛。去程的路上導遊免不了送這群溫哥華的旅客嚐嚐華盛頓州的中式扒飛餐…. 是的，正是206號出口的旺德福餐廳(點這裡看餐廳介紹)。很不巧，可能是我這一團出發得晚，透過電話聯絡，導遊告訴我們這家完全客滿，沒有座位…. 閱讀全文 “{美國美食} 華盛頓扒飛餐廳 Royal Star”
{溫哥華美食} 見『林』又見『森』(已歇業)
在西方世界裡，有些中餐館並不是為老中開的。用餐時間裡走一遭這樣的餐廳，黑髮黃皮膚沒見到幾個，金髮碧眼的顧客卻是佔了大多數。為了迎合老外的口味，菜色通常削足適履地東修西改，就是為了討好洋人的味蕾。也有堅持己見者，但可想見店裡人氣排行榜裡一定是“鳳梨蝦球”、“麻婆豆腐”、“咕咾肉”等老外的必點菜。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 見『林』又見『森』(已歇業)”
{西雅圖美食} 美國華盛頓州 旺德福扒菲餐
來去美國西雅圖數次，每次都自己開車來往。這回為了看鬱金香，終於有機會跟旅行團出遊，享受不必隨時聚精會神握著方向盤數小時，體會一下單純當乘客的感覺。
午餐時間，導遊整團待到五號公路206出口的Wonderful Buffet餐廳。這家我可是聽鄰居提到好幾次，大夥南下到美國的premium outlets血拼，或是到美國Costco搶購牛奶雞蛋兼加油時，必定去大快朵頤的餐館。所以這趟行程包了這個午餐，也算了了我一樁心事。 閱讀全文 “{西雅圖美食} 美國華盛頓州 旺德福扒菲餐”