{台北美食} 醫生,我今天很好,請給我一杯拿鐵

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推開醫院的大門,不見醫護人員匆忙往來、也沒有拄著拐杖推著輪椅緩慢行動的病患。樂音輕輕流竄、空氣中咖啡香隱隱。端坐在候診間,手中的拿鐵氤氳著香氣。

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{紐約美食} 第五大道的咖啡香 — 洛克菲勒中心的咖啡名店巡禮

圖片取自網路
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提到洛克菲勒中心,讓人印象最深刻的,該就是好萊塢電影《小鬼當家2》裡,男主角小屁孩凱文智取歹徒後,在洛克菲勒中心的聖誕樹下與媽媽重逢的那一幕吧!

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溫哥華美食|卑詩省維多利亞市咖啡館巡禮(2022年更新)

維多利亞市(Victoria)是卑詩省的省會,位於溫哥華島(Vancouver Island)的最南方,氣候宜人。島上的布查花園大名鼎鼎,是旅客必遊的景點。

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溫哥華美食|那些讓人誤會,張冠李戴的溫哥華美食

一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。

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{溫哥華咖啡館} 貓臉的歲月,溫哥華第一家貓咪咖啡館

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杯子蛋糕上面的卡通貓圖案,像是剛為眼前的貓咪畫好素描般神似

愛貓成痴的台灣人為咖啡文化增添韻事一筆:貓咪咖啡館。與貓兒們在咖啡館共處一室,邊品嘗咖啡香醇邊逗弄貓咪,精神療癒效果十足。這股風潮從台灣吹向全世界….. 終於來到溫哥華。

溫哥華貓咪咖啡館開張的消息傳聞已久,一直只聽樓梯響。去年12月終於開張面市,霎時吸引各方愛貓人士前往朝聖。 閱讀全文 “{溫哥華咖啡館} 貓臉的歲月,溫哥華第一家貓咪咖啡館”

溫哥華美食|奶凍滑口讓人難忘,再訪瘋味輕食咖啡館

再度造訪瘋味是個週間的午前。門前的SkyTrain忙碌依然,出站不到一百米,喧囂仍進不了瘋味大門。

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溫哥華美食|喜歡的味道,瘋一點也無妨 — 瘋味媒體餐會

當初接到公關公司的邀請,還沒搞清楚這是一家甚麼樣的餐廳前,就被中英文店名吸引。Fondway Café,若是直翻成中文便是「喜歡的方式」輕食咖啡館;店家將中文店名取為《瘋味》,雖然稍嫌誇張,但配合餐館的屬性,倒也十分貼切。

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溫哥華旅遊|加拿大葡萄酒界的台灣之光:鷺島酒莊

說起大溫哥華地區的酒莊,名號最響亮、最具規模的就只有鷺島酒莊(LuLu Island Winery)了。藉由一次品酒之旅,海馬老爸終得一窺這家位於列治文市郊區的酒莊,並和酒莊主人張忠楠先生閒聊,分享這位台灣人在異鄉奮鬥的成果。

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溫哥華美食|鮮榨果汁2.0 — MELU冷壓果汁吧 (已歇業)

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最近學到一個新詞:Cold-pressed Juice冷壓果汁。這種果汁紅到連北美有機超市龍頭老大Whole Foods Market都闢區開賣。到底冷壓果汁和傳統果汁有何不同?孰優孰劣?

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