溫哥華旅遊|來吃蝦蝦的你,斑點蝦嘉年華現場直擊

在大溫地區街上隨便找個路人問:要去漁人碼頭該怎麼走?十個裡面有九個會遙指隔壁城市Richmond的Stevenson南端的漁人碼頭。那個漁人碼頭沒有舊金山的出名,範圍也不太大,但是可以搭船出海賞鯨,海邊有數家海鮮餐館,一家知名的Fish & Chips『Pajo’s』,一家歷史悠久的鮭魚罐頭博物館,以及到了週末早上碼頭邊停了數艘漁船當場賣起海鮮 — 的確是眾所皆知,觀光團必到的景點。

閱讀全文 “溫哥華旅遊|來吃蝦蝦的你,斑點蝦嘉年華現場直擊”

{好山好水} 鬱金香的冰雪奇緣

flowerIMG_29662014tulip

想像一下這風景:遠處高聳入雲的山峰覆蓋著皚皚積雪,白雪如龍爪般沿著山谷急撲而下;近景筆直林木羅列,一大片炫目的彩虹自樹林腳下橫批四野 – 以一種囂張的氣焰,綿延數頃。曠野披上五顏六色的織錦,在大地上耀眼著,與高山的白雪遙遙相輝映。 閱讀全文 “{好山好水} 鬱金香的冰雪奇緣”

{溫哥華美食} 現流的海鮮小館 Finest At Sea

restaurantWP_20140426_13_35_26_ProFinestatsea

香港人說的”生猛海鮮”、台灣人說的“現流的”,指的都是剛撈起立即烹煮的海產。吃的是新鮮,滿嘴大海鮮甜味,哪怕是餐桌旁邊就是水流如瀑布般傾洩的水族箱,或是老闆撈起鮮跳跳的魚蝦噴得你滿臉的水珠。

閱讀全文 “{溫哥華美食} 現流的海鮮小館 Finest At Sea”

溫哥華美食|溫西精品咖啡老桂松 La Cuisson

溫哥華的咖啡館數百家,其中不乏由台灣人經營的店。但若要說起Jason許介誠,他一手創立的La Cuisson 在華人圈無人不知,無人不曉了。

閱讀全文 “溫哥華美食|溫西精品咖啡老桂松 La Cuisson”

{溫哥華活動}『麻』不停蹄的憂傷 — 溫哥華國際大麻日

IMG_17342012大麻日

講到大麻,你會聯想到什麼?

毒販?被警方取締的黑眼圈瘦乾巴吸毒者?法官敲錘判刑入監的畫面?如果我告訴你,你可以大辣辣在警察面前公然販賣大麻煙,摻有大麻的蛋糕,甚至手持水煙槍抽食,把煙噴到眼前的警察臉上,你會不會覺得太猖獗? 閱讀全文 “{溫哥華活動}『麻』不停蹄的憂傷 — 溫哥華國際大麻日”

{四季慶典} 吃不完,二十四萬人兜著走

EventIMG_27922014光明節

個人對印度食物並沒有偏好。也許是因為過去去印度餐館沒點到適合我的菜,或是沒從到過好的印度餐廳,印度料理與我一直緣慳一面。

倒是這兩年,我每年和印度料理都來個牛郎織女會,一年一次的相逢,就在四月下旬的印度光明節。 閱讀全文 “{四季慶典} 吃不完,二十四萬人兜著走”

{溫哥華美食} 德國香腸小食店 Bestie

resturantWP_20140401_14_21_15_ProBestie.jpg   

一般來說,如果一時興起想吃德國香腸,不是自己下廚煎來吃,就是得到德國餐廳。中、晚餐正襟危坐在餐館也就罷了,如果下午時段想來杯冰涼的啤酒配一小盤德國香腸;或是夜半時分突然想吃德國酸菜配啤酒(懷孕了嗎?),哪裡才能滿則這樣小小的心願?

Dane和Clinton這兩個年輕人聽到你的心願了。於是他們在溫哥華的中國城開了一家這樣的小餐廳“Bestie”。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 德國香腸小食店 Bestie”

溫哥華美食|你在山頭火的哪一邊?

身邊的朋友,只要是在大溫住稍微久一點的,應該都吃過溫哥華市中心Bobson Street上的日式拉麵店“山頭火”。沒去過的我,每次聊天聊到這家一路從日本北海道紅到台灣、香港以及溫哥華的人氣餐廳,感覺上立刻被歸為『甚麼?怎麼還沒去過?』的那一國,身價也自動登登登跌了三級。

閱讀全文 “溫哥華美食|你在山頭火的哪一邊?”

{溫哥華美食} 金稻海鮮酒家 (已改名)

cherryblossomIMG_2553金稻

都說因為當年九七大限的關係,香港的好廚子們都跑到加拿大,尤其是四季溫和的溫哥華來了。不知道有沒有人認真統計過,溫哥華的港式飲茶餐廳有多少家?

好奇心的驅使下,我到Urbanspoon網站上去查了一下。光是大溫哥華地區,被歸為Dim Sum大類的餐廳,就有150家。各位看倌,如果你一星期挑一家來大快朵頤,也得花三年才能把溫哥華的港式飲茶餐館吃過一輪。 閱讀全文 “{溫哥華美食} 金稻海鮮酒家 (已改名)”