海馬老爸廚房|【食譜】自製豬血糕以及麻油豬血糕食譜

其實在溫哥華想吃到豬血糕(米血),一點也不難。一般的亞洲超市都可購得;就算住家附近沒有華人超市,也可以輕輕鬆鬆在網路上團購買到。

閱讀全文 “海馬老爸廚房|【食譜】自製豬血糕以及麻油豬血糕食譜”

溫哥華美食|雞爪甜甜圈,到底是炸雞還是甜甜圈?

不管是炸雞跟華夫鬆餅,或是炸雞跟甜甜圈,這幾種高熱量食物的組合在北美的餐廳都不少見。甚至有不少以這樣食物為主打而存在的專賣店。

閱讀全文 “溫哥華美食|雞爪甜甜圈,到底是炸雞還是甜甜圈?”

溫哥華美食|乍暖還寒的六月,我來品嚐寅福餐廳的2022夏季主廚菜單

幾天前接受邀請,前往品嘗Torafuku寅福餐廳的夏季主廚菜單。

閱讀全文 “溫哥華美食|乍暖還寒的六月,我來品嚐寅福餐廳的2022夏季主廚菜單”

溫哥華美食|2022年加拿大百大最佳餐廳出爐!哪些是你最想要去的?

前幾天一年一度2022年加拿大百大最佳餐廳 (Canada’s 100 Best Restaurants)的名單公布了!

閱讀全文 “溫哥華美食|2022年加拿大百大最佳餐廳出爐!哪些是你最想要去的?”

溫哥華旅遊|在市中心遇見穿得花不溜丟的武則天和奧黛麗赫本

打從上星期五(6/3)開始,走在溫哥華市中心的街頭,你會看到不少人形模特兒站在路邊,或是飯店的大廳,吸引著路人停留品頭論足,從各角度攝影或自拍….

閱讀全文 “溫哥華旅遊|在市中心遇見穿得花不溜丟的武則天和奧黛麗赫本”

溫哥華旅遊|世外桃源裡也有乳酪農場?疫情後再訪鹽泉島

有些地方就像老朋友一樣,許久未見,再次重逢時看到對方面貌依舊,那種「啊,你一直都在~」的安心感讓人心裡踏實。 

閱讀全文 “溫哥華旅遊|世外桃源裡也有乳酪農場?疫情後再訪鹽泉島”

溫哥華旅遊|在卑詩省體驗東歐文化與美食,我在2022波蘭文化節

今天我只花了15分鐘驅車前往隔壁城市,卻覺得整個下午身在東歐。耳朵聽到、嘴裡吃到、眼裡看到的,都是濃濃的波蘭味。

閱讀全文 “溫哥華旅遊|在卑詩省體驗東歐文化與美食,我在2022波蘭文化節”