位於溫哥華市中心Burrard Street上，一扇扇黑色帆布雨遮連接的方形長窗，象牙色石材外牆上一盞盞玻璃吊燈，Boulevard Kitchen & Oyster Bar獲獎無數，一直是溫哥華高檔西餐的重要餐廳之一，也是加拿大餐廳評鑑Canada’s Best 100 百大餐廳名單上的常客。
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日期: 2022 年 4 月 27 日
溫哥華美食｜美食街裡的俄羅斯風味
截至我寫這篇文章之際，烏俄戰爭已經持續兩個多月了。記得戰爭開打不久，溫哥華一家俄羅斯餐廳就被網路酸民攻擊 — 即便餐廳主人出面聲明他們反對俄羅斯出兵，甚至餐廳也捐款給烏克蘭，希望戰事早日結束。
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