2 月, 2022 – 溫市笑應

溫哥華旅遊｜穿過白雪森林，我們在高崗上俯瞰加拿大和美國

以前只在電影裡看過全身通黃的學校巴士，沒想到自己竟然安坐車子裡，一路向北，前往北溫哥華的西摩山(Seymour Mountain)健走去。

說到溫哥華的高檔(fine dining)中餐廳，十之八九的人應該都會提到卅二公館(Mott32)。

嗜吃炸雞的老饕應該都認識卜派炸雞 (Popeyes Louisiana Kitchen)這個來自美國紐奧良的炸雞連鎖店，2018年首度插旗大溫地區，立刻成為美國南方炸雞的代名詞。

加拿大西岸冬季多雨，人們追劇、品嘗美食、烘焙糕點，或是密集地與朋友聚會，想盡各種方式來「活過」這個看似永無止境的陰霾氣候。

而我今年選擇以踩雪健行(snowshoeing)來應付這難熬的濕冷冬日。一月下旬某日午後，我套上登山鞋，前往位於西溫哥華黃柏山(Cypress Mountain)的踩雪步道，一探Lights to the Lodge的究竟。

在大溫地區想來碗天婦羅蓋飯(或稱天丼)，除了琥珀，還有金子半之助可以選擇。

每次經過溫哥華西尾區(West End) ，Robson Street與Denman Street轉角韓國熱狗店Chung Chun Rice Hotdog的門口總是有人排隊。