溫哥華美食|鮮榨果汁2.0 — MELU冷壓果汁吧 (已歇業)

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最近學到一個新詞:Cold-pressed Juice冷壓果汁。這種果汁紅到連北美有機超市龍頭老大Whole Foods Market都闢區開賣。到底冷壓果汁和傳統果汁有何不同?孰優孰劣?

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渥太華美食|探訪加拿大歷史最悠久的拜沃市場

作為加拿大首都,渥太華的政府機構建築群和各式各樣的博物館當然是極有看頭;時間再少行程再趕,國會大廈里多運河、皇家造幣局等等絕對是不可錯過的景點。但是如果沒有造訪庶民生活的大本營拜沃市場(Byward Market),對渥太華你只了解了一半。

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多倫多旅遊|登上多倫多CN塔遠眺圓弧地平線

如果你和海馬老爸一樣是個「塔控」,不論到哪個城市都要登上最高處,那麼加拿大CN塔絕對是必須蒐藏在造訪紀錄裡的一座塔。

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溫哥華旅遊|黃柏公園步道縱走,俯瞰豪灣景致

溫哥華的北方群山環繞,滑雪場有如後院遊樂園。遠一點的有北美三大滑雪場的惠斯勒(Whistler);稍近一點的,開車不到一小時就可以到達黃柏省立公園(Cypress Mountain)松雞山(Grouse Mountain)這兩個滑雪場。冬日裡長達半年的白雪皚皚,無分平日、假日,一車車載滿雪具的車輛穿梭在蜿蜒的山路上。

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{工商服務} 既佛心又悶騷 — Tesla電動車初體驗

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只吃電不吃油的電動車已經面市好一陣子,不論是日本廠的Toyota、或是德國的BMW,都各自推出自家研發的電動車。但引領電動車的市場,堪稱老大的還是美國品牌Tesla。這個品牌的崛起極富傳奇性,除了創辦人是科技產業的金童,2003年公司就成立,直到2010年旗下Model S的推出才站穩電動車界的地位,甚至引來山寨王國的抄襲,引起車壇一陣討論。 閱讀全文 “{工商服務} 既佛心又悶騷 — Tesla電動車初體驗”

溫哥華美食|Earnest Ice Cream @Quebec St

溫哥華人氣指數第一名的〈真心誠意冰淇淋〉(Earnest Ice Cream Scoop Shop)開了新分店了!如果你沒吃過這家店的冰淇淋,可以

1) 直奔Fraser Street的本店,

2)閱讀海馬老爸的美食報導,或是

3)乾脆直接殺到這家新的冰淇淋店店址,大快朵頤一番。

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溫哥華旅遊|來溫哥華人類學博物館和原住民祖靈相會吧

世界上擁有原住民文化的城市不少;但在這些城市中,擁有最多原住民圖騰文物,能夠稱上是「圖騰柱之都」,應該只有溫哥華。

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{溫哥華美食} 你跑我追的異國佳餚 — 溫哥華美食餐車

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約莫10年前,溫哥華還處在街頭餐車的洪荒時期,那時如果想買點路邊攤來止飢,只有熱狗和炒堅果兩種選擇。2010年溫哥華市政府放鬆餐車的申請條例,鼓勵餐車商業發展,頓時百家爭鳴,街角冒出一部部的行動餐廳,各國美食爭先恐後出籠。

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{溫哥華旅遊} 鯉魚旗飄揚,溫哥華日本文化節

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溫哥華的「日本城」(Japantown)是指溫哥是中心東方鮑威爾街附近的街區,有「小東京」、「小橫濱」之稱,是早期日本人移居溫哥華群聚的區域。雖然在溫市日裔的人口逐年減少而且行為作風低調,日本文化還是深深地影響著北美的飲食文化。每年溫市兩大慶典:四月份的「櫻花日本文化節」以及八月份的「日本傳統民俗文化節」,是體驗日本文化的好時機。 閱讀全文 “{溫哥華旅遊} 鯉魚旗飄揚,溫哥華日本文化節”

{溫哥華旅遊} 溫哥華機場歐洲風格購物中心新亮相

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讓大溫地區民眾奔相走告、引頸期盼的奧特萊斯(內地人士對outlet的譯名),終於在七月初正式開幕。因為是加西第一家outlet,加上加幣匯率直直落,開幕期間大批人潮湧入,機場周邊大塞車,上了好幾天的新聞頭條。 此番火熱讓一向不愛摩肩擦踵的海馬老爸退避三舍。等了兩星期,人潮稍減,選了個豔陽高照的週間前往一探究竟。

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