{溫哥華食記} 連楚霸王也得退避三分的雞霸王台式料理

台式餐飲在大溫哥華地區並不少見,大多以鹽酥雞、牛肉麵為兩大主流,且為了符合多數人眾多口味,餐廳也多加入中國北方料理,如樟茶鴨、水煮魚等菜色,雖然選擇多元,卻失去台菜特有的味道。

{溫哥華行旅} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖

中菜裡常有活魚多吃的料理手法:生魚片、糖醋、清蒸外加入湯,一條魚化身四道美味。溫哥華也有一條魚,春夏秋冬四種吃法  — 雖然不能入口咀嚼,卻讓人領略四季之美;不是真真切…

{溫哥華食記} 護士小姐,請幫我…….. 的冰淇淋打針

說到“打針”,想到的是手腳俐落白衣天使,還是腦中殘存小時候挨針痛哭的陰影?溫哥華一家冰淇淋店腦筋動得快,把”打針”變成該店的冰淇淋的特色。 去過Lik N2 Ice Cream你就…

{溫哥華食記} Bodega on Main 老西班牙菜館的新生

溫哥華市中心Le Bodega餐廳的老顧客都知道,雖然這家由老廚子Francisco Rivas掌門的西班牙館子關門大吉了,也不需要感到難過…. 因為老闆的兒子Paul Rivas…

{溫哥華好文青} 戴面具的影壇英雄 — 好萊塢電影裡的溫哥華

《死侍》(Deadpool)這部電影不但打破台灣春節檔的票房紀錄,更讓好萊塢男星萊恩.萊諾(Ryan Rodney Reynolds)從《綠光戰警》(Green Lantern)的…

{野趣溫哥華} 不讓愛莎獨享,溫哥華踩雪健行趣

白雪皚皚的山頭,呼口氣白煙氤氳。身在北國如童話世界的銀白天地裡,還有甚麼事比雪上運動更能把自己融入天寒地凍的美景裡?

{溫哥華活動} 歡樂到脫褲 — 溫哥華無褲捷運日

不管你在全世界哪一個城市,在地鐵或捷運站把褲子脫下,僅著貼身衣褲在月台和車廂上行走,警衛或是安全人員一定立刻衝上來,當你是精神異常,當場要你穿上褲子或是把你帶走。 如果你昨天(1/…

{溫哥華食記} 夜半搞浪漫?溫哥華深夜甜點食堂

提到半夜吃宵夜,你會想到什麼食物?鹽酥雞?百元熱炒?還是清粥小菜?