{溫哥華行旅} 一魚四吃,遛狗、賞楓兼滑雪的冬季鱒魚湖

中菜裡常有活魚多吃的料理手法:生魚片、糖醋、清蒸外加入湯,一條魚化身四道美味。溫哥華也有一條魚,春夏秋冬四種吃法  — 雖然不能入口咀嚼,卻讓人領略四季之美;不是真真切…

{溫哥華遊記} 酩酊大醉鱒魚湖

鱒魚湖(Trout Lake)是溫哥華唯一的市內湖泊。南北長東西短成狹長形,座落在溫哥華東區John Hendry Park正中央。南北兩端湖砂堆積,竟成小型沙灘。

{四季節慶} 楓情萬種,溫哥華賞楓正是時候

每年十月底,溫哥華市容十分龐克,像是刻意染成繽紛的髮色 – 如果從半空中往下俯瞰,路樹非紅即黃,屋舍夾雜,長青的松柏點綴其間。被稱為花園城市,這個時節的溫市當之無愧。

Farmer Market @ Trout Lake

如果厭倦了在超市或是蔬果攤買菜,在這個沒有類似台灣傳統市場的城市,對於買菜,你還有什麼選擇?披上薄外套,套上夾腳拖,來一趟農夫市集便是! 這樣產地直銷概念的市集,在北美各大城市都以…