溫哥華旅遊|直擊加拿大「黑珍珠」秘密產地,品嘗魚子醬的鮮美

吃過「水中活化石」鱘龍魚嗎?無刺、肉質細膩,是餐廳裡高檔的海鮮料理。古代中國人酷愛鱘龍魚肉,宋代的蘇東坡即是箇中老饕;清代乾隆皇帝微服出巡江南時的《江南宴》和慈禧太后桌上飱《滿漢全席》都少不了鱘龍魚的蹤影。《紅樓夢》五十三回,體弱多病的林黛玉用「蓮藕鱘魚」來補身子,鱘龍魚居功闕偉。

閱讀全文 “溫哥華旅遊|直擊加拿大「黑珍珠」秘密產地,品嘗魚子醬的鮮美”