{溫哥華食記} 越野越好味? 那些你沒聽過的加拿大奇珍異饈

相較於東方人,大多數的西方人士 (尤以美洲大陸的洋人)對於食物的接受度頗為狹隘。所謂的西人三不吃:動物內臟不吃、食用麻煩的不吃、沒見過的不吃。

{溫哥華食記} 首本名菜之當東方遇到西方

常有初來乍到溫哥華的朋友詢問我:溫哥華有哪些好吃的中餐廳?如果是旅人遊客,我會建議幾家耳熟能詳知名餐館;但如果能在溫市住上一段時間的朋友,我便會建議不妨到首本名菜(Chinese …

{好康活動} 今年的溫哥華美食節,讓溫哥華旅遊局請客吧!

由溫哥華旅遊局(Tourism Vancouver)舉辦的Dine Out Vancouver號稱是全加拿大最大的城市美食慶典。

{西雅圖食記} 到西雅圖,早、中、晚三餐這樣吃就對了

做為全美第四富裕的都會區,西雅圖的飲食文化多樣且豐富。但是如果你只有一天的時間在這個城市旅遊,早中晚三餐都想好好品嘗美國西北岸的美饌,海馬老爸推薦你光顧這幾家餐廳準沒錯:

{溫哥華食記} 熱騰騰的Zoodle生菜沙拉

一般生菜沙拉都是冷食。吃過冒著煙、熱騰騰的生菜沙拉嗎? 自從上回在MELU 試過了慢磨果汁後(舊文看這裡),一直對那些風味混搭的果汁念念不忘。當時曾看到沙拉碗在冷凍櫃裡,因是有機產…

{魁北克食記} 品嘗老城區巷弄裡的好滋味

魁北克,一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走在街頭,古色古香的歐式建築落入眼簾;拗口難懂的法語飄過耳際。飢腸轆轆了,來頓法國大餐吧?且慢,誰說在法語區非得吃烤田螺、魚子醬不可?入境問俗…

{蒙特婁食記} 加拿大東岸必吃!蒙特婁三大平民美食攻略 (上篇)

巴黎是全世界最多人說法語的城市,這事實無庸置疑。那麼,全球第二大的法語城市是哪一個?不是在法國,甚至不在歐洲大陸境內….. 蒙特婁(Montreal,港人稱“滿地可”),這個位於加…

{溫哥華食記} 香雞城的遠房親戚,Nando’s 非裔葡式烤雞餐廳

在台灣,香雞城是許多四五年級生的小時候的回憶;六七八年級應該只認識”21世紀烤雞”了吧。 在溫哥華想吃烤雞,如果不是自己家裡烤製,超市或是Costco等大賣…