{溫哥華食記} 來一口沒有負擔的「好冰淇淋」

冰淇淋是洋人世界酷夏裡的救贖。一球冰淇淋在手,除了消除暑氣,視覺、味覺、心情在入口的那一霎那完全被滿足…… 只是腦中某個遙遠的角落有個微弱的聲音:糟糕,這一…

{溫哥華食記} 浪漫的偽液態氮冰淇淋

液態氮冰淇淋應該是2016年夏天的當紅炸子雞,在溫哥華市中心一家又一家雨後春筍般地冒出。有趣的是,與前兩年流行的義式冰淇淋(gelato)或是傳統冰淇淋的經營者大多是洋人,溫哥華液…

{溫哥華食記} 護士小姐,請幫我…….. 的冰淇淋打針

說到“打針”,想到的是手腳俐落白衣天使,還是腦中殘存小時候挨針痛哭的陰影?溫哥華一家冰淇淋店腦筋動得快,把”打針”變成該店的冰淇淋的特色。 去過Lik N2 Ice Cream你就…

{溫哥華食記} 愛黛兒的雙份奧利奧冰淇淋

雖然是個慢活都市,溫哥華在”吃”的這件事上一點也不含糊,標新立異,趕步潮流,一點也不輸國際大城。 冰淇淋就是活生生的例子。

{溫哥華食記} 韓風有機牛奶霜淇淋 UYU Ice Cream

  韓風呼呼吹著,吹入溫哥華的冰品界。位於溫市市中心Gastown 的UYU Ice Cream 就是家高麗棒子風格的冰品店。

{溫哥華食記} 兩倍的真心誠意 — Earnest Ice Cream @Quebec Street

溫哥華人氣指數第一名的〈真心誠意冰淇淋〉(Earnest Ice Cream Scoop Shop)開了新分店了!如果你沒吃過這家店的冰淇淋,可以1) 直奔Fraser Stree…

{溫哥華食記} 口中的冰雪奇緣!溫哥華五大冰淇淋專賣店巡禮 (下篇)

看過了溫哥華兩家火紅冰淇淋店(Ernest, Rain or Shine),來瞧瞧溫哥華三家各具特色的義式冰淇淋店吧。

{溫哥華食記} 口中冰雪奇緣!溫哥華五大冰淇淋專賣店巡禮 (上篇)

溫哥華盛夏時節氣候和煦,七八月平均溫度不過18度C。除非正午烈日下狂奔,否則想滿身汗都很困難。即便如此,人們仍然認真地以各種方式度過珍貴而短暫的夏日:冰淇淋就是最典型溫哥華人的消暑…