{溫哥華食記} 在列治文遇到很愛煮的船長

看過北美洲太平洋岸的人們吃海鮮的模樣嗎?一整鍋端上桌呈現不出海鮮城市的霸氣,把海鮮倒在桌上才是正道,西雅圖的Crab Pot、溫哥華的Fish Shack、蝦兵蟹嗆都是以豪邁大啖海…

{列治文行旅} 周末上午,來盤鮮甜的生蝦吧!

列治文史提夫斯頓碼頭的周末早晨,有點慵懶,稍稍冷清。海馬老爸和GTV的節目工作人員來到碼頭邊,九點不到,甲板邊漁船入港八成,漁人們陸續把漁獲擺上船邊塑膠盤,撒上一層碎冰,等待顧客上…

{醉翁之意} 葡萄酒界的台灣之光,探訪大溫地區最大酒莊《鷺島酒莊》

說起大溫哥華地區的酒莊,名號最響亮、最具規模的就只有鷺島酒莊(LuLu Island Winery)了。藉由一次品酒之旅,海馬老爸終得一窺這家位於列治文市郊區的酒莊,並和酒莊主人張…

{溫哥華真好買} 溫哥華機場歐洲風格購物中心新亮相

讓大溫地區民眾奔相走告、引頸期盼的奧特萊斯(內地人士對outlet的譯名),終於在七月初正式開幕。因為是加西第一家outlet,加上加幣匯率直直落,開幕期間大批人潮湧入,機場周邊大…

{列治文食記} 洋人夜市裡的台灣味

北美洲炎熱的夏季裡,如果可以來上一碗冰鎮台式豆花,搭配軟Q的芋圓,通體清涼的快感揉合了久違的家鄉味,是異鄉遊子午夜夢迴想起都會微笑的滋味。

{溫哥華踩點} 連續八年北美奪冠,溫哥華國際機場探秘

國際影壇最高榮耀是奧斯卡金像獎;最高的學術獎項是諾貝爾獎;那麼全球旅遊界的機場評選是哪個獎? 《Skytrax世界機場獎》是根據全球超過1,300萬名旅客,針對一百多個國家的550…

{列治文食記} 一百種粥品搭配之必要,金津粥品

請客吃飯,如果請的是稀飯,會不會很難登大雅之堂? 當然不會。最近海馬老爸有榮幸受邀到一家新開幕的粥品專賣餐館試餐,把過去台灣清粥小菜餐廳的觀念180度翻轉過來。