西雅圖美食|地球表面最大的咖啡館,全新概念星巴客

巨大的咖啡烘焙機緩緩轉動機器手臂,金屬儲存倉並排羅列,紅銅光澤閃閃發光。耳裡聽到espresso 咖啡機急速噴出的氣壓聲,誇張斗大的燈罩懸在半空中。你優雅地拿起烙印著星號、沉重的黑陶咖啡杯,把周遭的所有咖啡烘焙的聲響、氣味、人聲和一口喝下。

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美國旅遊|華盛頓州鬱金香田裡的無憂童顏

當眾人踏入那一畦紅黃紫粉白延伸到遠處的土地,不約而同wow~的讚嘆聲不絕於耳。於是各式的專業的傻瓜的相機紛紛出籠,不同的品牌快門聲皆異但卻沒有停過。沒有相機的,手機也不甘寂寞地在花田前狂閃,或是對著一米多外手持手機搞自拍的主人笑臉卡喳。

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西雅圖美食|派克市場必吃美食攻略

到西雅圖旅遊,就算行程再趕、時間有限,派克市場(Pike Market Place)是無論如何都得排進行程的必訪景點之一。不只是因為有鼎鼎有名的星巴克起源店、上了行銷企管名人錄的Pike Market Seafood海鮮店,更因為這裡有太多可以逛的攤位,以及林立的美食小吃店。

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西雅圖旅遊|造訪哈利波特的圖書館:華大蘇諾羅圖書館

位於西雅圖的華盛頓大學成立於1861年,是座歷史悠久的學府。校園裡古色古香的建築俯拾皆是,彷彿在任一個轉角都會遇見古老的靈魂。

隨便攔下一個學生問道:你們學校最有名的建築物是哪一個?十之八九都會回覆:像哈利波特學校的那個圖書館!

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{西雅圖旅遊} 奇幻的琉璃世界 奇胡里玻璃美術館

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中國人的工藝發達,玻璃藝術昇華成為琉璃,廣泛應用在建築和裝飾上。現代的美國玻璃藝術家Dale Chihuly 將玻璃藝術另闢蹊徑,開創了視覺新境界。

英國詩人威廉布萊克(William Blake)說:一砂一世界,一花一天堂(To see a world in a grain of sand, And a heaven in a wild flower) 。這句話用來形容位於西雅圖的奇胡里玻璃花園美術館(Chihuly Garden and Glass),再貼切不過了。 閱讀全文 “{西雅圖旅遊} 奇幻的琉璃世界 奇胡里玻璃美術館”

{旁觀時事} Ferguson案的蝴蝶效應

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美國密蘇里州Ferguson警察槍殺黑人少年案件,在11/25大陪審團表決不起訴後,引起美國全國各地的抗議遊行(新聞在這裡)。

11/26 與友人在西雅圖華盛頓大學附近的Irish Pub用餐,電視不斷播放著名嘴評論;各個城市的示威抗議,甚至引發暴民襲警的畫面。晚餐的兩個多小時間,新聞台沒有別的新聞,徹頭徹尾被這條種族問題的議題洗版。

沒想到隔天還是近身影響了我。 閱讀全文 “{旁觀時事} Ferguson案的蝴蝶效應”

{溫哥華美食} So Crab So….So的蝦拼蟹嗆

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上個星期比較了西雅圖的Crab Pot和溫哥華的Fish Shack(點選這裡看PK文)。文章登出後,有網友留言,挑明另一家位於Burnaby的海鮮餐廳『蝦拼蟹嗆(So Crab So Good)』也是這般把海鮮一股腦倒在桌上,不但價格經濟實惠,更因為是台灣人經營,因此每道菜冒的烟都混著家鄉味。 閱讀全文 “{溫哥華美食} So Crab So….So的蝦拼蟹嗆”

{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽

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今天中午朋友請吃飯,來到溫哥華市中心的Fish Shack。當一大鍋燙熟後調味過的各式海鮮端上桌,口水流一地的同時忽然另一家餐廳的名字 – 這情景簡直就是郭靜的那首歌“陪著我的時候想著他”– Crab Pot,一樣是海鮮專門店的西雅圖餐廳,浮上我心頭。

不妨來PK一下美國和拿大加這兩家類似的海鮮餐廳吧! 閱讀全文 “{溫哥華美食} 西雅圖 V.S.溫哥華海鮮餐廳PK賽”

西雅圖旅遊|德國村令人又愛又恨的鹹豬手

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總是聽友人說,因為華盛頓州的德國村Leavenworth位於高山上,冬季積路上雪深厚,自行開車危險度高,最好是參加旅行團。於是2013年聖誕節假期就這麼做了,圓了兩年來希望一遊德國村的願望。偏偏,今年雪量極少,一路暢行無雪阻。若是自己開車來也沒問題吧!坐在遊覽車裡一邊昏睡一邊這麼想。

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{西雅圖美食} 美國華盛頓州 旺德福扒菲餐

來去美國西雅圖數次,每次都自己開車來往。這回為了看鬱金香,終於有機會跟旅行團出遊,享受不必隨時聚精會神握著方向盤數小時,體會一下單純當乘客的感覺。

午餐時間,導遊整團待到五號公路206出口的Wonderful Buffet餐廳。這家我可是聽鄰居提到好幾次,大夥南下到美國的premium outlets血拼,或是到美國Costco搶購牛奶雞蛋兼加油時,必定去大快朵頤的餐館。所以這趟行程包了這個午餐,也算了了我一樁心事。 閱讀全文 “{西雅圖美食} 美國華盛頓州 旺德福扒菲餐”