{溫哥華食記} 煙花三月,我用輕盈迎接春天

2017年伊始,洋人的媒體上老是聽他們new year’s resolution如何又如呵。白話說,就是訂定新年新希望,立志在新的一年去除舊習,或是執行新計畫。

“今年一定要減重”是我過去十年的new year’s resolution。難得我意志如此堅定,年年都發願 — 也虧我意志不堅,總是任由體重和腰圍像放山雞般自由生長,才能年年志願始終如一,數載不改。

事情在今年三月初有了轉機。一年前曾接觸的冷榨果汁店美女老闆Angela邀請我試用她們的排毒計畫,想起當時對冷榨果汁的驚艷,為肥所苦的我看到一線生機,立馬答應。

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兩天後前往該店會晤。身材纖細的Angela扛出一箱18瓶冷榨鮮果汁,詳細解說這三天果汁排毒的飲用方式。她強調,這是以天然蔬果來進行身體清潔,目的在排毒,而非減重。

方法相當簡單:

三天內只能喝這18瓶蔬果汁,一天6瓶。除了果汁和引用水,不能食用任何食物,也不可喝含酒精以及咖啡因的飲料。也就是說咖啡、茶都在禁止之列。

每一瓶蔬果汁都是500cc,用2-3磅的水果和蔬菜冷榨而成,沒有添加一滴水。一天下來會攝取3,000cc的蔬果汁,上廁所的頻率將變高,因此建議選擇周末在家進行果汁排毒,使用廁所方便;同時不要安排任何的外食或聚餐。

我選擇周五開始進行果汁排毒計畫。可能是平日積攢夠多的熱量,首日沒有太強烈的飢餓感。6瓶蔬果汁口味皆盡不同,有的是全為水果或蔬菜,有的是蔬果綜合,摻雜堅果的也有一兩款。果汁甜美,即便每兩個小時就得喝掉一瓶,也不覺得辛苦;其中一瓶100%蔬菜汁味道苦澀,是稍微需要忍受才能喝完。

飢餓感在第2天到來。據說許多人受不了肚子豪鳴,偷食其他食物而效果減半。看著我的鮪魚肚,我狠下心腸喝光一瓶稍能止飢的堅果汁,背包塞一瓶蔬果汁,開車直奔森林,鑽入林間步道,呼吸芬多精來轉移對飢餓的注意力。

第3天已感受到身體較為輕鬆,但飢餓感更強烈。可能已較熟悉空腹感,且心想再熬一天就結束了,反而容易對抗偷食的慾望。到了下午,腹痛來襲 – 跑了兩趟洗手間,把宿便清空。這讓我挺意外,我平日排便挺順暢的啊!

當嚥下第18瓶的最後一口果汁,有跑完馬拉松的成就感。望著紙箱內晶亮的空瓶,心裡竟然有一絲絲感傷。隔天迫不及待站上磅秤,嘿,足足少了3公斤!平日繫的皮帶也往後移動一格!讚啦!我在衣櫃裡歡呼了起來。

隔天Angela來關心我的進度。聽完我的結果,她再次提醒:這是為了身體排毒,減重只是“副作用”。身體調理較為清爽後,更重要的是注意往後的飲食習慣,少油少鹽低咖啡因,這才是維持身體狀況最佳的飲食方式。

此話不假,當身體較為輕盈,精神也清爽了,的確對每一次放入口的食物就會更在意些,這正是果汁排毒的真正目的。

經歷這次果汁排毒計畫,我對冷榨果汁的好感度大大提升。雖然成本不便宜,但曾經嘗試過醫院減重科提供的3日減重食譜,我認為透過果汁排毒,方式簡單些,比較容易忍受飢餓感,效果也明顯可見。

雖說減了3公斤只是副作用,但是誰會不愛這樣的副作用?!

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備註:

  • 此文非付費的業配文。排毒計畫由MELU提供果汁,海馬老爸客觀提供使用經驗。
  • 排毒計畫非減重計畫。此文為個人心得分享,不做任何醫療建議。

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