{維多利亞食記} 今天手氣如何?挑戰靠運氣吃飯的餐廳

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位於溫哥華島(Vancouver Island)上的維多利亞市(Victoria)是加拿大卑詩省的省會,年平均溫冠居家國第一,有「最溫暖的城市」之稱。每到春夏,城市內外花錦簇,各種花卉爭奇鬥艷,美不勝收。

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除了花園處處,來到維多利亞旅遊千萬不要錯過兩家有著神祕菜單的西餐館。如果你有點冒險的精神,或是平常喜歡小賭怡情養性,來這裡用餐包準你心跳加速,臉紅脖子粗地用餐。

臉盆漢堡餐廳 Fountain Diner

如果是以臉盆盛裝漢堡上桌,那這漢堡也沒啥了不起。當服務生漢堡端到你面前,你的嘴巴肯定合不攏 – 漢堡的直徑30公分,高15公分,約莫是中型臉盆的尺寸。光是漢堡肉就用掉13片,整個漢堡重達2.35公斤,捧在手上超過半分鐘就開始手痠….. 這是家庭號的漢堡嗎?

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當然不是。這是Fountain Diner這家餐廳的噱頭。Fountain Diner是家提供全天美式早餐的餐廳,店內掛滿各球隊的制服,是極為傳統的西式小館子。

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被稱為《阿爾卑斯山漢堡》Alpine Burger,是餐廳內挑戰客人的特殊餐點。任何人點了這道餐,漢堡端上桌後,服務生就開始按鈴倒數計時 — 只要在30分鐘內,沒有其他人的協助下把漢堡一口不剩地吃下肚,餐點費用全免,而且還可以進入餐廳的「名人堂」,獲得「大胃王」的T恤一件。

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根據餐廳內「名人堂」牆上的照片,過往挑戰成功的人數不多,僅僅20人之多。本以為優勝者大多是粗壯男子,牆上照片中卻以清瘦的年輕男子居多。這令人想起日本電視節目《大胃王》裡蟬連樹年紀壓群雄的小林尊,以一介嬌小的女流擊敗世界各國男子,令人神往。

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如果你無膽挑戰,但也想嘗試這臉盆大小的漢堡,沒問題,漢堡單顆要價加幣$29.99,外加薯條的套餐價格$39.99,只限餐廳內用。就算邀集親朋好友8個人一起來,也沒有人會餓着!

Fountain Diner

Address: 102 – 2800 Bryn Maur Road, Langford, BC V9B 3T4

Website: http://fountaindiner.ca/

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銅板定生死 Floyd’s Diner

走進維多利亞市中心這家紅色餐廳,除了牆上處處彩繪了瑪麗蓮夢露、詹姆士狄恩、披頭四、奧黛麗赫本等上個世界五六零年代的好萊塢明星之外,除了認定老闆是個瘋狂的影迷,這餐廳並無其他特出之處。

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當侍者奉上菜單,看到一道菜被黑粗框凸顯:《馬洪尼》The Mahoney,端倪就在這裡了。

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只要你點這道要價加幣$16的Mahoney,冒險就開始了。這道菜沒有特定的內容,不論是早餐或是午餐,端看廚子的心情來搭配。食材可能混搭,生葷不忌;唯一不變的是:份量超大。海馬老爸這天和行腳節目主持人小剛點了早餐,送上桌來的是以兩個以麵粉炸成的20公分大碗,裡面盛裝了炸薯餅、火腿肉片、培根、熱狗、四片吐司、炒蛋、半碗切成大丁的香瓜、哈密瓜、蘋果和香蕉。

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沉甸甸地捧在手上,一夥八個人快手快腳把早餐吃了個精光。結帳時挑戰才開始。

你可以選擇直接付$16,像一般顧客拍拍屁股就走;如果賭性堅強,不妨和老闆玩個遊戲:擲銅板決定餐費。由老闆擲出銅板,客人猜是哪一面 – 如果客人贏了,一毛錢也不必支付,可以一鞠躬大搖大擺離開;萬一猜錯,那麼很抱歉,請支付雙倍餐費…. 願賭服輸,可沒有賴皮的空間。

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雖然餐費並不高,卻是讓人一頓飯吃得緊張,腎上腺素倍出,一顆心在銅板拋向半空中時砰砰撞擊。想試試50%的機率吃霸王餐?來一趟《佛洛伊德餐廳》(Floyd’s Diner)吧!

Floyd’s Diner

Address: 866 Yates St. Victoria, BC Z8W 1L8

Website: www.floydsdiner.ca

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